CAST： 蓑輪単志　花田洋平 (Guest)

元 HOUND DOG のメンバーで、FM京都α-STATION ONLYLOVERADIO のDJを務める蓑輪単志さんと、次世代中国料理の匠(God)花田洋平さんをゲストに迎えての匠対談第一弾。 花田さんが決勝ラウンドまで勝ち進まれた「DRAGON CHEF 2021」についてお話し頂く前編。 どんな裏話が伺えるかお楽しみに。